Hantverks Kaffe

Vår filosofi om kaffe är enkel. Köp ultra gott kaffe och betala bonden tillräckligt med pengar för att leva och till och med njuta av livet. Det är allt. Vi vet vem vi köper kaffet ifrån och vad som gör deras kaffe unikt. Det vill vi dela med dig. Vi rostar, maler, packar och säljer kaffe som är genomgående starkt, överraskande och värdefullt i människors individuella liv. Vi tror på människor. Vi tror på kvalitet. Vi rostar specialkaffe och vi vill dela kaffet med dig och göra det tillgängligt för så många som möjligt.
 
Vi rostar endast specialkaffe som är en benämning av kvalitén på kaffet. För att kaffet ska benämnas specialkaffe, måste kaffet överstiga 80 poäng på en 100-gradig skala. Vi rostar kaffe för hand långsamt i små batcher. Metoden kallas för Slow Roast. Genom detta får vi fram varje kaffebönas unika egenskaper.
Enligt SCAA (Specialty Coffee Association of America)
Specialkaffe har vuxit i ideala klimat, är distinkta i smaken med inga eller ett minium defekter. De unika dofterna och smakerna i en kopp specialkaffe är resultatet av jordmån och odlingsförhållanden.

Vårt Kaffe

Vi vill se att Busmor kaffe dricks i styrelserummen, på de glittriga affärsgatorna, i cirkustälten, på bryggan, i stugan och inte minst på en gul färja. Vi rostar kaffe från jordens alla hörn. Vi gör vårt kaffe för dig som inte ger upp saker i livet. Vi tror att du är orädd, villig att prova nya saker och att du värdesätter bra relationer. Kort sagt, du kanske är lite som oss. Räcker upp handen och frågar när du inte förstår. Firar och dansar med dina vänner när du får chansen. Kaffe dricker du gärna och ofta. Du säger även hej till folk i hissen som du inte känner. Du ångrar inget och tar inget för givet.

Blond Roast

Mexico, Tapachula cooperative

Sunny and fruits

Medium Roast

Mexico, Tapachula cooperative

Brown Sugarcane

Dark Roast

Mexico, Tapachula cooperative

Dark Factory

 

Beställ ert nyrostade kaffe här!

Välj ditt favorit kaffe här. Priser inkl.moms




Kaffe på Jobbet eller restaurangen

För fika lösningar tveka inte att kontakta oss så hjälper vi till att ta fram just det kaffe ni önskar till ert fika . Det räcker med ett samtal eller ett "Hej" på mailen: hej@gibsonscoffee.se


Nu är rosteriet färdigt så redan nu doftar det kaffe i Jonsered och vårt kaffe finns i styrelserummen, cirkusen, bryggan och fjällstugan!

Önskar ni ha vårt kaffe hemma eller i kajaken, butikshyllan så säg bara hej@gibsonscoffe.se

Här i Jonsereds första kafferosteri rostar vi kaffe till dig som uppskattar det goda i livet. Naturligtvis säger ni hej till folk och försöker njuta av livet varje dag!


 KAFFEROSTERI

Vi  strävar alltid för att kunna leverera den goda koppen. Det innebär allt från Sydamerikanska höglandet till fjärranöster. Vi är lyhörda på Era önskemål gällande smak, krav på ekologiskt, fairtrade eller hur just er kaffevardag ser ut.

SORTIMENT

Följ med oss på vår kafferesa . Vi kommer hålla er uppdaterade på FB gällande nyheter, events och fika tips.

Så häng med så ni inte missar något! 

kAFFERESAN

Säg gärna hej till oss

Kontakt

info@gibsonscoffee.se

Fabrikstråket 38

433 76 Jonsered

+46707-26 46 98

Följ oss

 

© Copyright Gibsons Coffee